位于铜锣湾柏宁酒店27楼的露天酒吧,可容纳165位宾客,当中包括主用餐区、3间贵宾宴会房及露天酒吧,将维多利亚港及维多利亚公园的迷人景致尽收其中!
于起至15日一连三天,米芝莲二星食府L’Escaleta的主厨Kiko Moya将为SKYE的宾客呈献五道菜式的午市尝味菜单(每位$650)及七道菜式的晚市尝味菜单(每位$1,500)。
SKPE
地址: 铜锣湾告士打道310号柏宁酒店27楼
电话:2839 3327
餐厅营业时间:星期一至五12nn-2:30pm、星期一至日6:30pm-8:30pm
每逢周末及公众假期11:30am-3:00pm(只供应早午餐)
露天酒吧营业时间:星期日至四12nn-12mn、星期五及六12nn-2:00am
网站:parklane.com.hk/skye.html
1977年开业,米兰市中心的人气意菜名店Paper Moon,继杜拜、马尼拉等地后,也于尖沙咀海运大厦开设第七家分店,坐拥270度维港海景。香港店菜式跟总店有七成相似,其中又薄又脆的薄饼是招牌,饼底用意国麵粉鲜製,当然少不了手製意粉,像宽3cm的Pappardelle,蛋香十足。
Paper Moon
地址:尖沙咀海港城海运大厦3楼OTE 301号舖
电话:2156 2256
营业时间:星期日至四 11:30am-2:30am;星期五、六及公众假期前夕11:30am-3am
网址:papermoonrestaurants.com
2018年落成的海汇酒店,位于北角海滨长廊,邻近渡轮码头和地铁站,交通方便。酒店外观採用罕见的双子式大楼设计,分有东、西两座,东座由客房、天台泳池和健身中心组成,西座则由商场、客房和餐厅组成,酒店地下及一楼将会是商场,除了客房外,酒店内所有场所亦可望到无敌海景,正!
酒店的酒吧位于23楼,是全区唯一一家天台酒吧,提供各式的鸡尾酒和红白酒,配上由大厨精心设计的日、西混合菜式,是和朋友chill一chill的好地方。
CRUISE
地点︰北角北角村里一号海汇酒店二十三楼 (西座)
电话: 3896 9898
营业时间︰12nn-3:30pm、6:30pm-11pm
酒吧营业时间:至凌晨1am (星期日至四) 、凌晨2am (星期五、六及公众假期)
位处食厦顶层,对岸景色尽收眼帘;餐厅重金聘请前英国Habitat 设计总监Tom Dixon 担任室内设计,是其亚洲首间餐厅作品,店内铺天盖地都是他的设计品,天花上超过200盏吊灯,十级有气势,价值过百万!午市不时供应brunch buffet,可任吃头盘甜品,选择以意式前菜、沙律及海鲜为主,另包主菜。
ALTO
地址:铜锣湾登龙街18号V Point 31楼
电话:2603 7181
营业时间︰星期一至日12:00nn-3:00pm、6:00pm – 11:00pm
备注:Brunch Buffet时段及价钱随餐厅推广而定,详情请致电查询。
网址:ALTO
CÉ LA VI是法语,意指「这就是人生」。这间新加坡的过江龙是国际着名品牌Louis Vuitton Moët Hennessey的旗下餐厅,佔据了兰桂坊加州大厦最高的3层,顶层是露天酒吧Sky Bar,坐拥360度中环夜景、还设露天按摩池,感觉奢华!
来到餐厅,绝对不能错过他们的甜品,其行政糕点总厨Jason Licker曾效力全球多家着名的餐厅,并是泰国《铁人料理》竞赛的冠军。不得不介绍宇治抹茶挞,浓浓的抹茶香配上鬆脆的饼底,口感浓郁幼滑。
CÉ LA VI
地址: 中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦25楼
电话:3700 2300
营业时间: 星期日至五 12nn-3pm、6pm-11pm;星期六6pm-11pm
网站
餐厅位于海港城,对出就是渡轮码头,其中半露天的座位,更可望到维港靓景,可边吹海风边歎美食。餐厅主打意大利菜,牛扒、羊鞍、海鲜、薄饼和意粉等一应俱全。
Al Molo Ristorante Italiano
地址:尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下G63号舖
电话:2730 7900
营业时间:星期一至日12:00nn – 11:00pm
网址:Al-Molo-Ristorante-Italiano
位于Ritz Carlton的Ozone为亚洲最高的酒吧,在酒吧内看出去,平日看见的高楼大厦像变成了积木般一样细小。别说在这里喝酒,就连在这里饮杯水也特别有味道,抱着「大地在我脚下」的心情,饮甚幺也不打紧啦!
Ozone
地址: 尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场(ICC)香港丽思卡尔顿酒店118楼
电话: 2263 2270
营业时间: 星期一至三5pm-1am、星期四5pm-2am、星期五5pm-3am、星期六3pm-3am、星期日12nn-12mn
网站
餐厅位于19楼,室内装修别致,有落地玻璃窗望到维港晚空,也有露台区,居高临下用餐,感觉特别Chill!餐厅主打欧陆菜,烤羊鞍肉嫩Juicy;三文鱼配红菜头他他清新醒胃,菜式卖相精緻,拍拖必去。
Harlan’s
地址:尖沙咀弥敦道100号The ONE 19楼
电话:2972 2222
营业时间:星期一至四12:00nn – 12:30am、星期五至六12:00nn – 1:30am、星期日12:00nn – 12:30am、公众假期前夕12:00nn – 1:30am
网址
位于ifc四楼平台,是不少中环白领Happy Hour的热点,是香港首家以干邑白兰地做主题的酒吧,店内不少Cocktail都以干邑白兰地调配。酒吧经理Jody Ho表示,不少人认为干邑白兰地形象老气,或者在大型的社交场合才会出现,这里选以干邑做主题,是希望干邑变得更年轻及普及化。
PONG ifc
地址:中环金融街8号4楼4011舖
电话:2983 9083
营业时间:星期日至四及公众假期12nn-2am ;星期五、六及公众假期前夕12nn-3am
网址:Ponghk.com
香港少见有主题的高空酒吧,而位于湾仔的Ohana Tiki Lounge,全店装修设计及饮品款式均以夏威夷主题为题材,并用木材和芭蕉叶做装潢,Cocktail多以果味为重,使整间酒吧都是充满热带风情。另外亦设有其他口味的鸡尾酒,例如有些加入中国食材而成的特饮,例如融合四川辣椒製作而成的La Bonita,在店内同样大受欢迎。
这间餐厅除了特别炮製各款卖相有趣的cocktail外,更有提供一系列LED灯水烟壶,今个周末就约朋友去感受一下夏威夷的气氛,chill住歎番晚啦!
Ohana Tiki Lounge
地址:湾仔皇后大道东202号QRE Plaza
营业时间:星期日至三5:00pm – 2:00am、星期四至六5:00pm-3:00am
网址