荤食台湾人-吃健康素的到一成!

浏览量:686 发布于:2020-08-02

论是因为宗教、环保、健康等因素而茹素都可以看出现今吃素的风气已经愈来愈兴盛,素食主义者在无形中似乎成为追求健康的一种代名词,不过究竟国人吃素的风气如何?及是否相信吃素对于健康比较好?荤食台湾人?吃健康素的到一成!

波仕特线上市调网(http://www.pollster.com.tw/)针对此问题首先进行「请问你是吃素还是吃荤?」问卷调查,结果显示九成以上的国人表示吃「荤」,占91.1%,而吃「素」者相对不到一成,仅有占8.8%的比例。可以看出吃素者相对吃荤者还是算少数,十个人当中大约仅有一人是素食者。

荤食台湾人?吃健康素的到一成!

进一步再调查「请问你认为吃素和吃荤哪一种对身体会比较健康?」则结果显示约有六成的国人表示「没有差别」,比例占57.5%,表示吃「素」比较健康者则是占三成左右,拿下28.6%的比例,至于相对表示吃「荤」比较健康者则是占13.9%的数据。由此可以了解虽然过半数国人认为吃素或吃荤对健康没有差别,不过相对来说认为吃「素」还是比吃「荤」来地较健康,其比例还是有高过一成以上。

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从「请问你是吃素还是吃荤?」及「请问你认为吃素和吃荤哪一种对身体会比较健康?」进行交叉分析则可以看出吃「素」者相当认同吃素对于身体比较健康,因此在此看法上拿下高达68.6%的比例,相对而言吃「素」者认为吃荤对身体比较健康的比例仅有占14.0%。另外吃「荤」者则是大多认同吃素吃荤「没有差别」,因此在此占有61.2%的数据,不过相对来说吃「荤」者还是认为吃「素」(24.9%)比吃「荤」(13.9%)要来地健康,由此可以大致了解相对而言民众对于吃「素」还是存有比较健康的概念。

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此调查针对波仕特线上市调网15~65岁会员进行问卷调查,回收有效样本为1057份,调查时间为2012/4/7-8,在95%的信心水準下,正负误差为3.01%。执行方式是波仕特线上市调网(PollsterOnlineSurvey)透过网站市调平台,针对会员进行抽样调查;由波仕特发送email邀请会员填写波仕特所发布的问卷,进行市场调查及市场讯息搜集。波仕特会员皆经过手机简讯与email双重认证通过,样本资料可信度高于一般网站会员。

波仕特线上市调网为美商全通行销集团成员,上网搜寻「美商全通」。

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